Einsatzbereiche

 
Druckbeaufschlagung bis 2 bar (TÜV geprüft)
  • Das Umziehen der Vinoconts von Einem zum Anderen oder zurück in Fässer ist durch Weiterdrücken mittels Kohlensäure oder Stickstoff möglich
  • Für die vielen Restmengen sind Vinoconts durch Abdrücken mit Kohlensäure bzw. durch Vorlegen mit Stickstoff bestens geeignet
  • Sterile Einlagerung von hochwertigsten Weinen bzw. Süßweinen
 
Mannlochdeckel DN 400 mit Begasungs-
und Sicherheitsventil

 


 
Rundumlaufende PILLOW PLATES
für Kühlung bis -5° Celsius

Detail: Edelstahl-Steckkupplungssystem (tropffrei)

 

Rundumlaufende Kühlung und Heizung mittels PILLOW PLATES am zylindrischen Mantel

  • Das Edelstahl-Steck-Kupplungssystem (tropffrei) ermöglicht das Andocken an allen im Betrieb vorgesehenen Plätzen
  • Temperaturgeregelte Vergärung von Weiß- und Rotweinmaische (auch unter Druck bis 2 bar)
  • Physikalische Weinsteinstabilisierung bis -5°C

 Ideal als Rotweinmaischegärbehälter sowie bei interzellularer Beerenvergärung.


Entleerung der Vinoconts über Mannloch mittels Drehkranzeinrichtung beim Gabelstapler –Vinoconts sind mechanisch wendbar.

Der Behälterinhalt wird ohne zu pumpen schonend und schnell entleert.

 
Behälterentleerung mittels Drehkranzeinrichtung


Saftabzug über Siebtrommel       

Das Einsetzen von Siebflächen ist sehr einfach über das Mannloch möglich (Seihmost, Rosé, Rotwein)

 


 

Inhaltsvergrößerung der Vinoconts von 25 bis 100 Liter ist durch einfaches Anbringen von Volumserweiterungsaufsätzen variabel möglich (z.B.: Gärsteigraumerweiterung: nach Vergärung und Abnahme der Aufsätze bleibt der Behälter voll)

Gute Eignung für Kleinmengen der besten Selektionen aus den Rieden

Vinoconts sind auch für die Vergärung von Fruchtmaische bei Schnapsbrennereien geeignet.


 

Volumenserweiterungsaufsätze
(25-100L)



Mobiler Einsatz im Keller

 
platzsparende Stapelung

Das Bewegen der Vinoconts in allen Teilen des Kellers kann durch Hubwagen oder Stapler sehr leicht erfolgen.
Vinoconts sind platzsparend und können bis zu 4-fach hoch gestapelt werden

   
Befüllung von Barriquefässern


 Der Inhalt der Vinoconts ist auf Barriquegrößen von 225 Liter abgestimmt.


Das Umziehen der Vinoconts ist auch ohne Druck und ohne zu pumpen möglich.

Es kann durch Heben mittels Stapler an jeder gewünschten Stelle im Keller erfolgen. z.B.: Im Fasskeller ist das Befüllen der Fässer dadurch sehr schonend möglich.


 Über Steckkupplung abnehmbarer Probehahn.


 

Standardtypen Technische Daten

  Typ Inhalt Durchmesser Gesamthöhe
  Liter mm mm 
  Vinocont 225 225 550 1455
  Vinocont 450 450 800 1460
  Vinocont 675 675 800 1910
  Vinocont 900 900 1000 1720
  Vinocont 1125 1125 1000 2015
  Vinocont 1350 1350 1140 1930
  Vinocont 2100 2100 1400 1990
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